منتدى شباب الجزائر
مرحبااااا بزوارنا الجدد نتمنى لكم الاسمتاع وان تفيدوا المنتدى
بما لديكم من مواهب نحن لا نجبركم بالتسجيل بل نجبركم في الاطلاع عليه باحسن نضرة فمنتدانا يرحب بزواره وضيوفه الكرام نتشرف بكل من زار باب منتدى شباب الجزائر نحن نستحق الدعوات الخير لن نستحق اي شئ من اي ناحية اذا كنت زائر نحن نتشرف وبالحسن اليك النسجيل والانضمام لمنتدانا او اذا كنت عضو معنا بسرع بالدخزل تحياتي منتدى شباب الجزائر بالتوفيق للزوار والضيوف والاعضاء وكل من ساهم في اسرة شباب الجزائر يا زائر اسرع بالتسجيل لن نغلق ابوابنا في اوجهكم أشعلت شموع الترحيب وأضئيت مصابيح التهليل
بقدومك إلى أرض الحب منتداك منتدى شباب الجزائر للقلوب البيضاء ننتظر بث مدادك العذب عبر أثير المنتدى
ونتمنى لك قضاء أمتع وأجمل وأحلى الأوقات
كما نرجوا لك الفائدة
المنتدى منتداك
والقلم سيفك
فامتطي صهوه الفكر
وجواد الكلمة
لرسم لوحات أبداعك
في منتدى شباب الجزائر























مشكورين



منتدانا يرحب بكم
منتدى شباب الجزائر
مرحبااااا بزوارنا الجدد نتمنى لكم الاسمتاع وان تفيدوا المنتدى
بما لديكم من مواهب نحن لا نجبركم بالتسجيل بل نجبركم في الاطلاع عليه باحسن نضرة فمنتدانا يرحب بزواره وضيوفه الكرام نتشرف بكل من زار باب منتدى شباب الجزائر نحن نستحق الدعوات الخير لن نستحق اي شئ من اي ناحية اذا كنت زائر نحن نتشرف وبالحسن اليك النسجيل والانضمام لمنتدانا او اذا كنت عضو معنا بسرع بالدخزل تحياتي منتدى شباب الجزائر بالتوفيق للزوار والضيوف والاعضاء وكل من ساهم في اسرة شباب الجزائر يا زائر اسرع بالتسجيل لن نغلق ابوابنا في اوجهكم أشعلت شموع الترحيب وأضئيت مصابيح التهليل
بقدومك إلى أرض الحب منتداك منتدى شباب الجزائر للقلوب البيضاء ننتظر بث مدادك العذب عبر أثير المنتدى
ونتمنى لك قضاء أمتع وأجمل وأحلى الأوقات
كما نرجوا لك الفائدة
المنتدى منتداك
والقلم سيفك
فامتطي صهوه الفكر
وجواد الكلمة
لرسم لوحات أبداعك
في منتدى شباب الجزائر























مشكورين



منتدانا يرحب بكم
منتدى شباب الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شباب الجزائر

منتدى لكل الجزائرين و العرب
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 فاتحي مواضيع
حامد حميد مسيكاتري
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
*دموع الحب*
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
فتاة ضحية للحياة
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
*طيور الحب الحزينة*
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
دموع تروي الف قصة حب
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
عطش الأيام
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
abderrahim
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
جزائري وأفتخر
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
houda31
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
ADMIN
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
abderrahim
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
*طيور الحب الحزينة*
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
ADMIN
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
فتاة ضحية للحياة
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
ALA MAALOUL
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
*دموع الحب*
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
ملكة الظلام
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
حامد حميد مسيكاتري
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
Mĭņøŭςĥà
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
عطش الأيام
طاجين الزيتون I_vote_rcapطاجين الزيتون I_voting_barطاجين الزيتون I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» حكم الشريعة الاسلامية فى الشات بين الولد والبنت
طاجين الزيتون I_icon_minitimeالأحد 02 أغسطس 2015, 19:04 من طرف ملكة الظلام

» ملخصات قواعد اللغة العربية لمساعدة تلاميذ السنة رابعة متوسط في اللغة العربية
طاجين الزيتون I_icon_minitimeالأربعاء 08 أكتوبر 2014, 21:31 من طرف zouhirahmed

» حل تمارين النجليزية لسنة 4 متوسط التمارين 3 صفحة 45
طاجين الزيتون I_icon_minitimeالثلاثاء 09 سبتمبر 2014, 20:18 من طرف mary mimi

»  ما عسانا ان نقول سوى لا حول ولا قوة الا بالله وحسبنا الله ونعم الوكيل
طاجين الزيتون I_icon_minitimeالخميس 10 أبريل 2014, 20:28 من طرف ADMIN

» لا تتحداني ....؟؟
طاجين الزيتون I_icon_minitimeالسبت 21 ديسمبر 2013, 19:50 من طرف abderrahim

» تحياتي لكل من ......؟
طاجين الزيتون I_icon_minitimeالسبت 21 ديسمبر 2013, 19:50 من طرف abderrahim

» انا احببت وللاسف لم اتحب
طاجين الزيتون I_icon_minitimeالسبت 21 ديسمبر 2013, 19:49 من طرف abderrahim

»  تحضير نص في الحث عن العمل لسنة 4 متوسط
طاجين الزيتون I_icon_minitimeالجمعة 06 ديسمبر 2013, 00:23 من طرف houda31

»  تحضير و تلخيص درس أحب العاملين للسنة الرابعة متوسط
طاجين الزيتون I_icon_minitimeالجمعة 06 ديسمبر 2013, 00:19 من طرف houda31


 

 طاجين الزيتون

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Mĭņøŭςĥà
مشرفة
مشرفة
Mĭņøŭςĥà


انثى العقرب عدد المساهمات : 162
نقاط : 180
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 01/11/2000
تاريخ التسجيل : 23/02/2013
العمر : 24
العمل/الترفيه : walou
المزاج : //danger//

طاجين الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: طاجين الزيتون   طاجين الزيتون I_icon_minitimeالإثنين 22 أبريل 2013, 14:55

طاجين الزيتون
طاجين الزيتون 0y4ext10231740

أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة .. الأفضل تبليله في الماء يومين مع
تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة زيادة الملوحة و الحموضة

الطريقة :

نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو زبدة قدر
حبة جوز كبيرة (حسب كمية الدجاج)

نضع ما سبق في طاجين و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك
نضيف الماء بقدر ما نغطي اللحم أو الدجاج

بعد أن يصير اللحم أو الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون و جزر مقطع دوائر

لما يصير الزيتون و الجزر مستوي نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة
في كأس و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين (مليئة جيدا) + ملعقة صغيرة خل .. نخلط
جيدا و نضيف الخليط بسرعة إلى الطاجين و هو سخن بحيث نمسك الطاجين باليدين
و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا

وووو بالهنا و الشفا

ملاحظة : إذا كان الزيتون من النوع الكبير جدا ممكن نحشيف بلحم مفروم ، و
فيه مناطق في الجزائر (الغرب ) يعملوا الصلصة بالطماطم بحيث تصبح حمراء ..
لكن عن تجربة الصلصة البيضاء أحسن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ADMIN
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
ADMIN


ذكر القوس عدد المساهمات : 867
نقاط : 946
السٌّمعَة : 4
تاريخ الميلاد : 26/11/1998
تاريخ التسجيل : 20/01/2013
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : عايش مع الزمن

طاجين الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الزيتون   طاجين الزيتون I_icon_minitimeالثلاثاء 23 أبريل 2013, 14:36

امممممم لذيذ شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shababalg.yoo7.com
houda31
مشرفة
مشرفة
houda31


انثى العقرب عدد المساهمات : 110
نقاط : 201
السٌّمعَة : 3
تاريخ الميلاد : 13/11/1998
تاريخ التسجيل : 26/02/2013
العمر : 26
الموقع : oran
العمل/الترفيه : طالبة

طاجين الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الزيتون   طاجين الزيتون I_icon_minitimeالإثنين 29 أبريل 2013, 19:53

MERCI
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abderrahim
نائب المدير
نائب المدير
abderrahim


ذكر السمك عدد المساهمات : 1455
نقاط : 1605
السٌّمعَة : 10
تاريخ الميلاد : 22/02/1999
تاريخ التسجيل : 17/04/2013
العمر : 25
الموقع : uletra
العمل/الترفيه : C.R.B.H
المزاج : خسارة مور خسارة نحبوا الزرقة زكارة

طاجين الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الزيتون   طاجين الزيتون I_icon_minitimeالثلاثاء 30 أبريل 2013, 00:41

No
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجين الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طاجين الفواكه الجافة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب الجزائر :: منتدي الطبخ و الماكولات :: الطبخ و الماكولات-
انتقل الى: